Inloggen bij OnlineAfspraken.nl

Halloumi Salade

Halloumi kaas is een Cypriotische kaas die je kan bakken, er zitten veel eiwitten in en het krijgt een lekker korstje als je het bakt.
0 van 0 stemmen
Afdrukken Pin Rate
Gang: Hoofdgerecht, Lunch, Salade
Keuken: Cypriotisch
Trefwoord: Gerookte Kip, Halloumi
Voorbereidingstijd: 2 uur
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 2 uur 20 minuten
Porties: 2
calorieën: 347kcal

Ingrediënten

  • 0,5 pakje halloumi kaas
  • 0,5 gerookte kip
  • 1 ei
  • 0,5 avocado
  • 50 gram ijsbergsla

Ingrediënten Marinade:

  • 1 teentje geperste knoflook
  • 1 eetlepel tijm
  • 1 eetlepel rozemarijn
  • 1 eetlepel salie
  • zout en peper
  • 3 eetlepels olijfolie

Instructies

  • Meng eerst de ingrediënten van de marinade door elkaar in een kom. Vervolgens de halloumi in blokjes van een vierkante centimeter snijden en eerst 2 uurtjes marineren in de kruiden marinade. Kook de eitjes hard, snij de avocado en gerookte kip. Leg de sla in ’t midden van een bord en leg de avocado eroverheen, dan het ei en de kip eromheen en als laatste bak je de halloumi krokant (hard van buiten/zacht van binnen) en leg over de sla.

Nutrition

Calories: 347kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 20g | Fat: 27g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 101mg | Sodium: 656mg | Potassium: 357mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 382IU | Vitamin B12: 1µg | Vitamin C: 6mg | Calcium: 542mg | Iron: 2mg

halloumi, recepten, salade

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Copyright © 2018 - 2020