fbpx

Auteur: Matthijs

Groene curry met kabeljauw

Groene curry met kabeljauw

0 van 0 stemmen
Afdrukken Pin Rate
Gang: Diner, Lunch
Keuken: thai
Trefwoord: curry, groene curry, kabeljauw, vegan
Dieet: NewFigure, Vegan
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Porties: 1 persoon
calorieën: 628kcal

Ingrediënten

  • 125 gram Kabeljauwfilet
  • 2 el olijfolie extra vierge
  • 100 gram Kikkererwten
  • 250 gram Spinazie
  • 150 gram paksoi
  • 200 ml Kokosmelk Light
  • 1 teentje Knoflook
  • 50 gram Groene Curry Pasta
  • 125 gram Bloemkoolrijst
  • 1 tl Cayennepeper
  • 1 tl komijn gemalen
  • 1 tl koriander

Instructies

  • Neem de kabeljauwfilet uit de verpakking en strooi hier wat peper en zout overheen.
  • Verhit 1 el olijfolie in een kleine pan en bak de kabeljauwfilet hierin op laag vuur gaar.
  • Verhit in een andere pan de overige olijfolie.
  • Laat de linzen uitlekken en roerbak de knoflook, spinazie, de paksoi en de linzen in de pan.
    Misschien lukt het niet alle spinazie en paksoi tegelijkertijd in de pan te doen, voeg het dan handje voor handje toe en laat telkens een beetje slinken.
  • Voeg na 3-4 minuten de kokosmelk en de groene curry pasta toe. Roer het geheel goed door.
  • Haal de kabeljauw, wanneer deze gaar is, uit de pan en snijd in stukken. Voeg deze toe aan de pan met groenten.
  • Voeg nu ook de cayennepeper, komijn en koriander toe. Roer goed en voeg ten slotte de bloemkoolrijst toe. Laat nog 2 minuten staan.

Notities

Tip: de koriander is vers natuurlijk extra lekker. Snijd de blaadjes koriander in kleine stukje en strooi het na serveren over het gerecht heen voor een heerlijke smaak!

Nutrition

Calories: 628kcal | Carbohydrates: 59g | Protein: 44g | Fat: 25g | Saturated Fat: 16g | Cholesterol: 54mg | Sodium: 577mg | Potassium: 2954mg | Fiber: 20g | Sugar: 14g | Vitamin A: 38436IU | Vitamin B12: 1µg | Vitamin C: 205mg | Calcium: 572mg | Iron: 14mg

Groene Curry met Kabeljauwfilet

Groene curry met kabeljauw

0 van 0 stemmen

Afdrukken
Pin

Gang: Diner, Lunch
Keuken: thai
Trefwoord: curry, groene curry, kabeljauw, vegan
Dieet: NewFigure, Vegan
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Porties: 1 persoon
calorieën: 464kcal

Ingrediënten

  • 125 gram Kabeljauwfilet
  • 2 el olijfolie extra vierge
  • 250 gram Spinazie
  • 150 gram paksoi
  • 200 ml Kokosmelk Light
  • 1 teentje Knoflook
  • 50 gram Groene Curry Pasta
  • 125 gram Bloemkoolrijst
  • 1 tl Cayennepeper
  • 1 tl komijn gemalen
  • 1 tl koriander

Instructies

  • Neem de kabeljauwfiler uit de verpakking en strooi hier wat peper en zout overheen.
  • Verhit 1 el olijfolie in een kleine pan en bak de kabeljauwfilet hierin op laag vuur gaar.
  • Verhit in een andere pan de overige olijfolie.
  • Laat de linzen uitlekken en roerbak de knoflook, spinazie, de paksoi en de linzen in de pan.

    Misschien lukt het niet alle spinazie en paksoi tegelijkertijd in de pan te doen, voeg het dan handje voor handje toe en laat telkens een beetje slinken.

  • Voeg na 3-4 minuten de kokosmelk en de groene curry pasta toe. Roer het geheel goed door.
  • Haal de kabeljauw, wanneer deze gaar is, uit de pan en snijd in stukken. Voeg deze toe aan de pan met groenten.
  • Voeg nu ook de cayennepeper, komijn en koriander toe. Roer goed en voeg ten slotte de bloemkoolrijst toe. Laat nog 2 minuten staan.

Notities

Tip: de koriander is vers natuurlijk extra lekker. Snijd de blaadjes koriander in kleine stukje en strooi het na serveren over het gerecht heen voor een heerlijke smaak!

Nutrition

Calories: 464kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 35g | Fat: 22g | Saturated Fat: 16g | Cholesterol: 54mg | Sodium: 570mg | Potassium: 2663mg | Fiber: 12g | Sugar: 9g | Vitamin A: 38436IU | Vitamin B12: 1µg | Vitamin C: 203mg | Calcium: 523mg | Iron: 11mg

Gewichts-Instellingen

Mijn Voortgang

Over de client











    Group

    Add / remove Groups

    Challenges

    Voorkeuren





    Gele linzen curry

    Gele linzen curry

    Dit is een heerlijk vegatarisch Indiaas gerecht wat echt iedereen snel en makkelijk op tafel kan zetten. Wel een klein beetje spicy. Serveer het met bruine Basmati rijst (NewFigure proof) of lekker met Papadums

    0 van 0 stemmen

    Afdrukken
    Pin

    Gang: Diner
    Keuken: Indiase keuken
    Dieet: NewFigure
    Voorbereidingstijd: 1 uur 10 minuten
    Bereidingstijd: 1 uur 35 minuten
    Totale tijd: 1 uur 45 minuten
    Porties: 4 personen
    calorieën: 366kcal
    Auteur: Natascha Froger

    Ingrediënten

    • 1 ui
    • 1 bloemkool
    • 2 el Patak’s Madras Indiase kruidenpasta
    • 250 gram gedroogde gele splitlinzen
    • 300 gram diepvries tuinerwten
    • 400 gram tomatenblokjes uit blik
    • 1 groente bouilliontablet
    • 500 ml water

    Instructies

    • 1. Snipper de ui en snijd de bloemkool in kleine roosjes
    • 2. Verhit een beetje olie of Pam spray in een hapjes pan en fruit de ui met de kruidenpasta op laag vuur 5 min.
    • 3. Voeg de andere ingrediënten en het water toe en breng het aan de kook.
    • 4. Laat het 25 min met deksel op de pan de linzen garen. En roer regelmatig.

    Nutrition

    Calories: 366kcal | Carbohydrates: 59g | Protein: 23g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Trans Fat: 1g | Sodium: 362mg | Potassium: 1004mg | Fiber: 21g | Sugar: 16g | Vitamin A: 789IU | Vitamin C: 112mg | Calcium: 105mg | Iron: 3mg

    EMS Licentie Trainer Level 1

    GluckerKolleg EMS Licentie

    Hoe blijf je kwaliteit EMS trainingen bieden?

    Wij wisten dat we een mooi nieuw hulpstuk in de sportwereld in handen hadden. Maar waar en hoe begin je?
    Je gaat eerst conventionele trainings- oefeningen en technieken in een training verwerken. Het werkt. De klanten voelen zich fitter, gezonder en sommige pijntjes waarmee ze begonnen te trainen verdwijnen. Maar toch mist er iets, iets uniforms, iets van een rode draad. Ik blijf hangen in dezelfde soort trainingen en heb weinig tijd om zelf op onderzoek uit te gaan wat er allemaal nog meer mogelijk is met de miha bodytec.

    Omdat ik mijn klanten toch kwaliteit wil blijven leveren ben ik op zoek gegaan naar cursussen of trainers die al veel met EMS getraind hebben. Na gezocht te hebben kwam ik uit bij GluckerKolleg. Hier worden EMS cursussen inclusief diploma’s die over de hele wereld erkend zijn gegeven door ervaren trainers en coaches. Bij GluckerKolleg krijgt iedereen dezelfde materie en dezelfde EMS trainingen waardoor je een mooie kwalitatieve leidraad krijgt in de EMS lessen waar je ook ter wereld komt. Bij GluckerKolleg leer je als trainer les te geven in combinatie met de Miha bodytec.

    Het apparaat biedt zoveel meer dan alleen krachtrainingen. Wij hebben de techniek erachter geleerd, wij hebben geleerd hoe EMS nou precies werkt, hoe EMS een extra hulpstuk is in de begeleiding van onze cliënten en hoe wij de trainingen kunnen perfectioneren.
    Vanaf dag 1 hadden wij al het wauw effect en konden niet wachten op dag 2.
    De intensieve maar toch gemoedelijke setting waarin wij zowel theorie als praktijk kregen kwam duidelijk en helder over.
    Door uit je comfortzone te treden van je eigen locatie en met verschillende collega’s les te krijgen die ook met EMS werken leer je veel tips en tricks die je bij je eigen trainingen kan toevoegen.
    En gooi daarbij de geweldige begeleiding van Marjolein Engelbert om je trainingen te kunnen perfectioneren en je hebt echt een cursus met Diploma die al je tijd en geld dubbel en dwars waard is.

    • Our Story About

    • Home About

    Ik raad deze cusus iedereen aan

    Ik raad deze cursus iedereen minimaal aan die met EMS werkt of wil gaan werken al is het met een Miha bodytec of is het met een ander EMS apparaat. Je leert gewoon alle basis principes die een trainer / coach moet weten die met EMS werkt of met EMS wilt gaan werken. 
    GluckerKolleg, Marjolein, Ronny, Vera en Papken, bedankt voor de geweldige ervaring en de mogelijkheid om een betere trainer / coach te worden.

    Liefs,

    Natascha Froger

    Bodytec Almere

    GluckerKolleg

    EMS trainer Licentie – Level 1

    Bekijk de opleiding

    Pizza Tartufo

    Pizza Tartufo

    Je beste vriend voor elke dag van de week. Mits je van truffel houdt natuurlijk! Deze pizza blijft één van de populairste recepten van Magioni en daarom staat ie mooi weer tussen het lijstje recepten. Lekker romig door de mascarpone saus. En dan de smaak van die truffel tapenade… man! De paddenstoelen en pittige rode ui zorgen voor een goede balans. Wie zegt dat je culinaire hoogstandjes alleen in restaurants kunt eten? Maak de pizza eventueel af met klassieke parmaham, een vegetarische variant of laat deze simpelweg achterwege.
    0 van 0 stemmen
    Afdrukken Pin Rate
    Gang: Diner, Hoofdgerecht, Lunch
    Keuken: Italiaans
    Voorbereidingstijd: 15 minuten
    Bereidingstijd: 8 minuten
    Totale tijd: 23 minuten
    Porties: 2
    calorieën: 717kcal

    Keukenbenodigdheden

    • oven
    • Pizzasnijder

    Ingrediënten

    • 2 magioni paprika pizzabodems
    • 100 g mascarpone
    • 1 eetlepel truffel tapenade
    • 100 g paddenstoelen mix
    • 1/2 rode ui
    • 1 handje kiemgroente
    • 3 plakjes parmaham optioneel

    Instructies

    • Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de pizzabodems 3 minuten voor.
    • Meng ondertussen de mascarpone met de truffel tapenade tot een mooi sausje. Snijd een kleine rode ui in halve ringen. Daarnaast bak je de paddenstoelenmix 3 minuten op hoog vuur.
    • Verdeel de saus van mascarpone en truffel over de pizzabodems en beleg deze met de rode ui en gebakken paddenstoelen.
    • Bak de pizza’s nogmaals 8 minuten af in de oven.
    • Scheur de parmaham in stukken en verdeel dit over de afgebakken pizza’s. Top het geheel af met kiemgroente. Eet smakelijk!

    Nutrition

    Calories: 717kcal | Carbohydrates: 88g | Protein: 20g | Fat: 25g | Saturated Fat: 14g | Polyunsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 51mg | Sodium: 43mg | Potassium: 192mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 700IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 76mg | Iron: 1mg

    Nieuw Recept Toevoegen

    Your Details

    Recept

    1 ingrediënt per regel
    1 instrucite per regel

    Recipe Details

    Recept Tags

    Separate multiple tags with a comma.
    For example: Italian, American

    Bietjesrisotto met wortelloofpesto

    Bietjesrisotto met wortelloofpesto

    Bietjesrisotto wordt mooi knalrood al je wat gepureerde biet erdoor doet. En de licht bittere wortelloofpesto zorgt voor een mooi smaakcontrast.
    0 van 0 stemmen
    Afdrukken Pin Rate
    Gang: Hoofdgerecht
    Keuken: Italiaans
    Bereidingstijd: 30 minuten

    Keukenbenodigdheden

    • Vijzel

    Ingrediënten

    • 300 gr risottorijst carnaroli, arborio of vialone nano
    • 1 liter groentebouillon
    • 1 ui
    • 1 knoflookteen
    • 300 gr. gare rode bietjes
    • 200 ml droge witte wijn of vermout
    • 50 gr. versgeraspte parmezaan
    • 40 gr. boter
    • 1/2 sinaasappel alleen rasp
    • zout & peper uit de molen
    • 4 el wortelloofpesto

    Ingrediënten Overig:

    • Loof van 1 bos bospeentjes niet de taaie, dikke stelen
    • 30 gram parmezaan of oude kaas
    • 30 gram geroosterde blanke amandelen
    • 1 knoflook teen
    • 100 ml olijfolie extra vergine
    • Zout
    • Peper

    Instructies

    • Snipper de ui en knoflook. Smelt de helft van de boter in een pan met een dikke bodem. Fruit de ui en knoflook zachtjes 5 min zonder te kleuren. Verhit alvast de bouillon in een steelpan Pureer 1 biet met de staafmixer en doe bij de bouillon. Snij de rest in kleine blokjes. Voeg de rijst toe aan de ui, schep op hoog vuur 2 minuten om. Giet de wijn/vermout erbij en laat uitbruisen. Giet nu in één keer de (intussen paarsrode) hete bouillon erbij, zet het vuur halfhoog en de kookwekker op 13 minuten. Roer na een tijd flink en check de gaarheid en de mate van vochtopname. Sommige rijst heeft 15 min nodig, andere wel 20. Is de rijst nog hard, maar het vocht bijna

    Grieks kippetje uit de airfryer

    Grieks kippetje uit de airfryer

    Een heerlijk makkelijk gerecht voor de hele familie. Dit is een 1 pan airfryer gerecht dus ideaal.
    0 van 0 stemmen
    Afdrukken Pin Rate
    Gang: Hoofdgerecht
    Keuken: Grieks
    Dieet: NewFigure
    Bereidingstijd: 45 minuten

    Keukenbenodigdheden

    Ingrediënten

    • 4 kippendijen
    • 500 gram roseval aardappeltjes
    • 1 courgette
    • 2 rode uien
    • 2 paprika’s
    • 200 gram cherry tomaatjes
    • 75 gram feta
    • 2 teentjes knoflook
    • 1 tl oregano
    • takje peterselie
    • peper/zout
    • olijfolie

    Instructies

    • Maak een kruidenolie van 3 el olijfolie, 2 teentjes gehakte knoflook, de oregano en wat peper en zout. Smeer de kippendijen hiermee in. Was de aardappeltjes en halveer ze. Was de courgette en de paprika’s en snijd deze in stukken van ongeveer 2 x 2 cm. Pel de uien en snijd deze in parten. Verdeel de groente over de bodem van de Airfryer. Verdeel wat kruidenolie over de groente en hussel door elkaar. Leg de kippendijen erop. Zet de Airfryer aan op 180 graden en bak de kip gedurende 15 minuten goudbruin. Doe de Airfryer open en draai de kippendijen om. Hussel de groente even door elkaar. Leg de tomaatjes aan de tak op de kippendijen en zet de airfryer nogmaals aan op 160 graden. Na 10 – 15 minuten is je Griekse kip uit de Airfryer klaar. Heb je nou hele grote dijen, check dan even of ze gaar zijn. Verleng anders de baktijd. Garneer de kip met wat feta en vers gehakte peterselie en serveer meteen.

    Boerenkool stamppot met geitenkaas

    Boerenkool stamppot met geitenkaas

    Deze heerlijke winterse stamppot met boerenkool wordt op smaak gemaakt door geitenkaas.
    0 van 0 stemmen
    Afdrukken Pin Rate
    Gang: Hoofdgerecht
    Keuken: Nederlands
    Trefwoord: Geitenkaas, Stamppot
    Bereidingstijd: 25 minuten
    Totale tijd: 25 minuten

    Ingrediënten

    • 3 zoete aardappelen
    • 8 handjes boerenkool
    • 75 gram geitenkaas
    • 3 eetl pijnboompitten

    Instructies

    • Schil de zoete aardappelen en hak deze in kleine blokjes. Kook de zoete aardappelen totdat je ze goed door kan prikken. Giet ze af en zet ze apart met de deksel op de pan. Doe vervolgens de boerenkool in een pan met een laagje water en wat zout en kook dit zo’n 20 min. Zet ondertussen een droge koekenpan op het vuur en bak de pijnboompitjes even kort aan, tot ze mooi goudbruin kleuren. Voeg ondertussen de boerenkool en de aardappelen samen. En stamp met een stamper, het geheel tot een mooie stamppot. Voeg zout en versgemalen peper toe, en stamp nog even tot het goed vermengd is. Serveer de boerenkool met een paar stukjes zachte geitenkaas (dit smelt zachtjes en kun je er dan doorheen roeren) en strooi de pijnboompitjes er overheen. Eet smakelijk!
    • 1
    • 2

    Download onze afspraken app

    Copyright © 2018 - 2020

    Winkelwagen
    Nog geen artikelen toegevoegd
    Subtotaal
    0,00
    Totaal
    0,00
    Verder Winkelen
    0